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今年以來接觸了很多白酒企業(yè)和經(jīng)銷商朋友,跟他們的交流后感覺與媒體上曝光出來的白酒市場(chǎng)情況基本一致,那就是前幾年白酒企業(yè)大規(guī)模擴(kuò)展產(chǎn)能,從而導(dǎo)致產(chǎn)能過剩,然后企業(yè)不斷地向渠道商壓貨;如果消費(fèi)市場(chǎng)正常的話,這樣做沒什么不好,但恰恰遇到今年的市場(chǎng)出現(xiàn)了嚴(yán)重的消費(fèi)降級(jí)或不消費(fèi)現(xiàn)象,這可苦了渠道商,他們只能以低于進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行傾銷以清理庫存回籠資金,這就是價(jià)格倒掛。
白酒企業(yè)也好,渠道經(jīng)銷商也罷,或者是戰(zhàn)斗在市場(chǎng)一線的銷售干將們,其實(shí)他們都已經(jīng)用足了渾身的力量,該投的廣告投了,該做的促銷也做了,自媒體圖文、短視頻甚至直播賣貨都做了,但就是不起色。所以我要說的是,
對(duì)于消費(fèi)者來說,現(xiàn)在市場(chǎng)供自己選擇的商品實(shí)在太多,關(guān)鍵是口袋里錢少了,大家都開始消費(fèi)降級(jí)了,而這才是關(guān)鍵。但畢竟不是喝酒的人都戒酒不喝了,只是減少了喝酒應(yīng)酬的頻次,或者降低了對(duì)高端白酒的消費(fèi),轉(zhuǎn)而消費(fèi)更便宜的中低端白酒,這屬于被動(dòng)的無奈。這種消費(fèi)現(xiàn)象的誕生,其實(shí)也與社會(huì)形勢(shì)的變化有關(guān),我歸納了一下大約有以下幾條:
第一是失業(yè)潮的影響。今年以來大批35歲以上的人被裁員后找不到工作,小型個(gè)體業(yè)主的生意也變差,人們普遍都賺不到錢了,以前還出去吃飯,現(xiàn)在都在家自己做,生活壓力已經(jīng)夠大了,哪有多余的錢去喝酒消費(fèi)��;
第二是反腐影響�,F(xiàn)在國(guó)家反腐力度加重,很多官員已經(jīng)不出來消費(fèi)了,每天下班就回家,然后手機(jī)關(guān)機(jī);聽說有的地方公務(wù)員下班后還必須隨時(shí)待命,如果晚上出去喝酒被查到,會(huì)接受嚴(yán)格審查,一五一十交代清楚是跟誰喝的酒?喝得什么酒?花費(fèi)多少?誰買單?如果是家人朋友還好,其他人的話就會(huì)被追責(zé)。
第三是酒駕影響�,F(xiàn)在交警查酒駕非常嚴(yán)格而且是全方位的,一旦被查到輕則吊銷駕駛證重則坐牢,開車一族人心惶惶,非必要絕對(duì)不會(huì)喝酒,而這個(gè)影響非常大,很多商務(wù)人士基本都是有車一族,商務(wù)應(yīng)酬多,雖然已經(jīng)有了代駕,但畢竟麻煩,所以,有時(shí)候就干脆喝飲料或者礦泉水代替,不碰白酒了。
第四是商業(yè)經(jīng)濟(jì)影響。很多企業(yè)受經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響,外貿(mào)內(nèi)貿(mào)業(yè)務(wù)量普遍下滑,很多企業(yè)開始裁減人員,縮減開支。企業(yè)賺不到錢,那么企業(yè)老板也會(huì)減少不必要的開銷,一般非必要的商務(wù)應(yīng)酬能免則免;其次,原本喝千元以上的高端白酒,現(xiàn)在喝幾百元的中檔白酒,感覺也并不差,一次應(yīng)酬可以節(jié)省不少錢。多種因素直接導(dǎo)致白酒市場(chǎng)的消費(fèi)出現(xiàn)停滯現(xiàn)象。
所以,在當(dāng)下這種消費(fèi)形勢(shì)下,企業(yè)投入再多的廣告也沒有用,做再?gòu)?qiáng)大的促銷也打動(dòng)不了消費(fèi)者,因?yàn)槲覀兊钠放茝V告都是不痛不癢的自賣自夸,這樣的廣告根本無法影響到人,只是白白浪費(fèi)金錢而已。唯一能做的就是:瞄準(zhǔn)消費(fèi)者的精神痛點(diǎn),進(jìn)行尖銳的思想刺激,刺激他們?cè)黾痈喟拙葡M(fèi)。關(guān)于這個(gè)做法,我在《洋河煩惱:高投入帶不來高營(yíng)收?》和《定位廣告為何失效了》兩篇文章中都有提到,這是國(guó)內(nèi)企業(yè)界在品牌營(yíng)銷中,始終未觸及的一個(gè)處女地。
思想刺激或曰精神刺激,這真的有用嗎?我們來看看精神刺激在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中的力量�,F(xiàn)在我們的社會(huì)一方面生活壓力太大,精神極度空虛,每個(gè)人都心事重重,對(duì)未來非常迷惘;而另一方面這種無法釋放的生活壓力,就逐漸轉(zhuǎn)變成了壓抑的戾氣,跳樓自殺或動(dòng)手傷人事件頻發(fā)的背后,都是人的精神垮掉和強(qiáng)度的精神刺激導(dǎo)致。
靈魂沒有了支柱,那生活的意義也就無從談起,而這恰恰是品牌營(yíng)銷的全新陣地!白酒品牌應(yīng)該摒棄掉傳統(tǒng)品牌營(yíng)銷的一切認(rèn)知,以完全空杯的心態(tài),把自己當(dāng)做小白,好好地研究消費(fèi)者,努力找到導(dǎo)致他們精神壓力的核心原因,然后站在消費(fèi)者的立場(chǎng),思考破解方法。當(dāng)你找到了這種方法,自然知道該與消費(fèi)者講什么了。
所謂精神刺激,是指品牌通過對(duì)消費(fèi)者的人性洞察,找到了他們共有的,一直在追求卻從未獲得過滿足的精神需求;其次,洞察到消費(fèi)者對(duì)當(dāng)下生活和未來迷惘的核心原因,然后將品牌設(shè)計(jì)成消費(fèi)者內(nèi)心所渴望的那種高度,并站在與消費(fèi)者一致的立場(chǎng),針對(duì)性編輯能滿足他們精神需求和解惑迷惘的信息文案,通過廣告、產(chǎn)品、終端POP和自媒體,展開全方位的積極刺激,使得消費(fèi)者突然感覺自己原來可以活成品牌所希望的那樣,并認(rèn)知到一旦消費(fèi)品牌的產(chǎn)品,就立刻能獲得來自其他人的尊敬性關(guān)注,從而增加消費(fèi)。
消費(fèi)者原本只是對(duì)喝酒有一種本能性誘惑,而這種誘惑也因?yàn)橐恍⿻簳r(shí)的問題而減弱,但可以通過靈魂刺激而重新強(qiáng)化這種誘惑,甚至超越原來的本能誘惑,因?yàn)�,此時(shí)的喝酒行為,已經(jīng)被品牌貼上了一種價(jià)值標(biāo)簽,喝與不喝,所獲得的精神力量完全不同;或者被品牌的一頓思想輸出,忽然感覺這種原本被社會(huì)吐槽的喝酒行為,竟然還有另外的價(jià)值含義,或者說,還能讓自己的內(nèi)心擁有更多釋懷的理由。
目前,白酒品牌的核心消費(fèi)群體,60%以上是商務(wù)人群,商務(wù)人群又涵蓋了剛進(jìn)入商業(yè)的初級(jí)創(chuàng)業(yè)人員,已經(jīng)走上正規(guī)正在謀求更大發(fā)展的中端創(chuàng)業(yè)人員,和已經(jīng)獲得成功的企業(yè)家,大企業(yè)的高端職業(yè)經(jīng)理人等;哪怕是演藝界,藝術(shù)界的人群,其本質(zhì)上也已經(jīng)成為了商務(wù)人群的一部分,自然也是白酒的核心消費(fèi)群體。
這個(gè)更大范圍的商務(wù)群體,具有明顯的更高精神追求,即精神層面的痛點(diǎn),比如,初級(jí)創(chuàng)業(yè)人員向往早日獲得自己的成功,從而實(shí)現(xiàn)財(cái)富自由,并獲得周圍人群的尊重;中端商務(wù)人員則渴望與成功的企業(yè)家們一樣名利雙收,甚至期望能夠進(jìn)入高端優(yōu)秀企業(yè)家的社交圈,實(shí)現(xiàn)社會(huì)地位的飆升;而功成名就的優(yōu)秀企業(yè)家,像柳傳志、任正非、張瑞敏、王石和李東生等人,則已經(jīng)開始追求社會(huì)的認(rèn)同價(jià)值了。
洞察了商務(wù)人士的精神痛點(diǎn),白酒品牌就可以按照自己的產(chǎn)品價(jià)格定位和目標(biāo)人群定位,著手提煉能夠刺激他們?cè)黾影拙葡M(fèi)的誘惑性策略了,比如輸出品牌立場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)思想和生活思想,讓品牌成為一個(gè)與消費(fèi)者相一致,有夢(mèng)想有責(zé)任有毅力更有必勝信心的創(chuàng)業(yè)同道,品牌就與消費(fèi)者相互形成了同一個(gè)陣營(yíng),此時(shí),品牌可以針對(duì)性輸出價(jià)值觀;
除此之外,還可以結(jié)合當(dāng)下的社會(huì)形勢(shì)和消費(fèi)者處境,提煉能夠?yàn)樗麄儙砭駵p壓的全新思想,這種非常接地氣的做法,至少可以讓消費(fèi)者對(duì)原本高高在上的白酒品牌,產(chǎn)生從未有過的好感,同時(shí)也相信,喝酒,其實(shí)并不是壞事,只是原來并沒有這么想過而已。品牌的思想輸出或者價(jià)值觀輸出,可以從三個(gè)層面提煉,即事業(yè)、家庭和社會(huì),這是愛酒人士繞不過去的三個(gè)維度。
一、事業(yè)價(jià)值觀刺激
每一個(gè)商務(wù)人士,都渴望自己企業(yè)的營(yíng)收能夠暴漲,因而非常珍惜每一次商務(wù)聚會(huì)和應(yīng)酬,期望能夠從 中獲得對(duì)自己有益的商業(yè)信息和經(jīng)驗(yàn)教誨,所以,品牌就要緊緊抓住這種需求,以使每一個(gè)商務(wù)人士更加注重或愿意多參加商務(wù)聚會(huì)和商務(wù)應(yīng)酬,從而促進(jìn)白酒的消費(fèi)。比如“少喝一杯酒,可能失去一單業(yè)務(wù)!”,“喝掉的是酒,收獲的是商機(jī)!”,或“事業(yè)與酒,成功男人的標(biāo)簽?。
二、家庭價(jià)值觀刺激
家庭是商務(wù)人士的大后方,也是男人在外征戰(zhàn)之后溫暖的修生養(yǎng)息之地,有多少男人回到家,在家庭的餐桌上,會(huì)真誠(chéng)地給老婆倒一杯酒,哪怕她平時(shí)不喝酒,然后真誠(chéng)地說一聲:這些年你操持家務(wù)辛苦了,敬你一杯?真的很少!品牌要站在家庭立場(chǎng),將商務(wù)人士的父母和愛人當(dāng)成主角,然后通過媒介發(fā)出聲音:在外是為應(yīng)酬,在家要敬父母!“與外人喝可以裝醉,與老婆對(duì)飲必須干杯”,或“少一點(diǎn)無聊應(yīng)酬,多與家人碰碰杯”等。
三、社會(huì)價(jià)值觀刺激
品牌如果能夠結(jié)合社會(huì)現(xiàn)實(shí),通過提高消費(fèi)者的人格地位和社會(huì)地位,將普通的喝酒行為上升到某個(gè)高度,或者將男人的喝酒與某個(gè)具體的事件相關(guān)聯(lián),或許會(huì)刺激到愛酒人士增加消費(fèi)頻次。不過這需要企業(yè)要對(duì)社會(huì)有非常深刻和敏銳的洞察力才能捕捉到機(jī)會(huì)。比如“能喝才是真男人”、“能喝酒的,事業(yè)都做的大”,或“會(huì)喝酒的,都該為XX干杯”。
上述只是為配合文章觀點(diǎn)而臨時(shí)提煉的價(jià)值觀標(biāo)題,企業(yè)使用時(shí)則需要配上更具有煽情力、故事化和犀利觀點(diǎn)的小文案,以呼應(yīng)主題,產(chǎn)生更強(qiáng)大的吸引力和刺激度;其次,不同的品牌和不同的定位以及不同的消費(fèi)群體,所采用的價(jià)值觀也有所不同,總之,越是聚焦價(jià)值觀,或者價(jià)值觀越尖銳,則刺激力度就會(huì)越強(qiáng),而刺激的效果自然會(huì)更好。
我寫這個(gè)文章的目的在于強(qiáng)調(diào)一個(gè)觀點(diǎn),對(duì)于一個(gè)普通消費(fèi)者而言,單純的物質(zhì)(產(chǎn)品)欲望早就滿足了,企業(yè)投入再多的廣告做再多的促銷,都不能撼動(dòng)消費(fèi)者,尤其是購(gòu)物非常理性的男人;所以,用尖銳和煽情的語言刺激他們的靈魂,或許會(huì)觸動(dòng)他們?cè)韭槟镜纳窠?jīng),加上原本自己就愛喝酒,現(xiàn)在又突然增多了N個(gè)個(gè)喝酒的理由,干嘛不喝呢?而企業(yè)的目的也因此達(dá)到了。探索創(chuàng)新營(yíng)銷,沈坤在行動(dòng)。
作者沈坤,創(chuàng)新營(yíng)銷策劃人,深圳市雙劍破局營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)和深圳市沈坤營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)。營(yíng)銷咨詢請(qǐng)致電:13825239378(同號(hào)微信)沈老師。